Lahodné skořicové věnečky: Recept, který zvládne každý
Představte si sladkou vůni skořice, která naplní váš domov. Tento jednoduchý recept na skořicové věnečky je ideální na rychlou odpolední svačinu nebo sladké pohoštění pro rodinu a přátele. Recept je snadný, rychlý a výsledek vás okouzlí. Pojďme na to!
Ingredience:
- 200 ml teplého mléka
- špetka soli
- 2 lžíce cukru krystal
- 40 g změklého másla
- 1 vejce
- 400 g hladké mouky
- skořicový cukr
- čerstvé droždí
Postup přípravy:
- Příprava těsta:
Do mísy nalijte teplé mléko a rozmíchejte v něm sůl, cukr a droždí. Poté přidejte změklé máslo, vejce a mouku. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Těsto nechte na teplém místě kynout přibližně 45 minut. - Formování věnečků:
Po vykynutí rozdělte těsto na stejné díly a vytvořte z nich kuličky. Ty nechte dalších 10 minut odpočinout. Následně z každé kuličky vytvořte tvar věnečku – stačí rozválet těsto na válečky a stočit je do kruhu. - Smažení:
Věnečky smažte na rozpáleném oleji dozlatova. Smažte rovnoměrně z obou stran, aby byly krásně křupavé. - Obalení ve skořicovém cukru:
Po dosmažení je ještě horké obalte ve skořicovém cukru, který dodá věnečkům jejich charakteristickou vůni a chuť.
Tipy na závěr:
- Použijte čerstvé droždí pro dokonalé nakynutí těsta.
- Pokud chcete věnečky méně sladké, zvolte jemný moučkový cukr místo skořicového cukru.
- Pro extra vůni můžete do těsta přidat špetku mleté skořice.
Závěr:
Tento recept na skořicové věnečky je ideální volbou, pokud chcete připravit něco rychlého, chutného a voňavého. Dopřejte si sladkou odměnu, která potěší vás i vaše blízké. Dobrou chuť! 