Úvod:
Hledáte nový, originální nápad na salát, který potěší vaše blízké o Vánocích? Tento lehký, barevný a chutný salát s mandarinkami, brusinkami a feta sýrem je ideální volbou! Je jednoduchý na přípravu a zároveň elegantní – stane se skutečnou ozdobou vánočního stolu.
Ingredience:
Salát:
Směs salátů
2 mandarinky nebo nektarinky (oloupané a nakrájené na kousky)
Sušené brusinky
Hrst granátových jader
Feta sýr (rozdrobený)
Hrst pekanových ořechů
Zálivka:
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce jablečného octa
1 lžíce medu
2 lžičky dijonské hořčice
Sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy:
1. Příprava ingrediencí:
Směs salátů dejte do velké mísy nebo na talíř.
Mandarinky (nebo nektarinky) oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
Přidejte sušené brusinky, semínka granátového jablka, rozdrobený sýr feta a pekanové ořechy.
2. Příprava dresinku:
V misce smíchejte olivový olej, jablečný ocet, med a dijonskou hořčici.
Dochuťte solí a pepřem a poté energicky promíchejte, dokud se ingredience nespojí.
3. Smíchání salátu s dresinkem:
Salát zalijte připraveným dresinkem těsně před podáváním.
Jemně promíchejte, aby se všechny ingredience pokryly dresinkem.
Podávání:
Tento salát chutná nejlépe čerstvě připravený. Ideálně se hodí jako lehká předkrm nebo příloha k svátečnímu obědu.
Shrnutí:
Lehká, barevná a plná chuti – tato salát je opravdovým hitem, který změní vaše svátky. Kombinace sladkých mandarinek, kyselých brusinek a krémové fety dělá z každého sousta opravdovou lahůdku. Vyzkoušejte tento recept a podělte se o něj se svými blízkými!
Dobrou chuť a veselé Vánoce! 🎄🥗