Ingredience
- 500 g brokolice
- 100 g hub
- 5 vajec
- Půl šálku mléka
- hladká mouka
- olej
Postup přípravy
- V osolené vodě si uvaříme brokolici a houby. Vaříme asi 7 minut. Dávejte pozor, aby se Vám brokolice nerozvařila.
- Poté scedíme a necháme vychladit. Uvařené houby a brokolici dáme do, olejem vymazané, zapékací misky. Vejce smícháme s moukou a mlékem.
- Touto směsí zalijeme zeleninu. V předehřáté troubě zapékáme 30 minut.
- Vyjmeme a máme hotovo!