Přeskočit na obsah
Accueil » Základní recept – těsto na pizzu nebo pizzovníky

Základní recept – těsto na pizzu nebo pizzovníky

    SUROVINY

    Budeme potřebovat:

    250 mlvody
    lžícesoli
    1 lžičkacukru
    50 mlolivového oleje
    500 ghladké mouky
    půl kostkydroždí
    Základní recept – těsto na pizzu nebo pizzovníky

    POSTUP PŘÍPRAVY

    1. Připravíme si kvásek- trochu vlažné vody, cukru, droždí a necháme 15 minut stát.
      Do mísy dáme ostatní sruoviny- mouku, sůl, zbytek vody, olej, hladká mouka a kvásek.
      Zamícháme a necháme hodinu kynout.
    2. Po vykynutí těsto vyválíme na dvě velké tenké placky. Jde to krásně.
      Pomažeme kečupem a přidáme ingredience, které máme rádi.
    3. Zbylo mi trochu těsta, tak jsem vyválele rohlíčky, které jsem naplnila šunkou, sýrem a zamotala. Pak jsem pomazala olejem, česnekem a solí.
    4. Pizzu nebo pizzovníky (rohlíčky) pečeme na 200 stupňů asi 25minut. Je opravdu vynikající.