SUROVINY
500 g vepřové plecko či kýta
2 hrsti sušených hub
lžička houbové koření
1 kscibule
dle chuti vegeta, sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno. Rozpálíme olej, osmažíme cibulku do zlatova, přidáme maso a opékáme.
-
Když maso pustí šťávu, přidáme vegetu, sůl, trochu podlijeme a dusíme.
-
Když je maso tak napůl měkké, přidáme namočené sušené houby, houbové koření a dusíme do měkka. Na konci zahustíme hladkou moukou.
-
Podáváme s knedlíkem, rýží, těstovinou. Dobrou chuť