SUROVINY
Těsto:
1 hrnek(250 ml) polohrubá mouka
1 hrnekkr. cukr
1 hrnekgranko
1 hrnekolej
5 ksvejce
1 bal.prášek do pečiva
Dále:
250 mluvařená káva
1 ksmarmeláda
Poleva:
400 mlzakysaná smetana
400 gmléčná čokoláda Milka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a následně už jen vařečkou přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a pak granko.
-
Připravené těsto navrstvíme na plech a upečeme. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 40 minut – sledujeme, každá trouba peče jinak.
-
Hotové těsto polijeme kávou (pokud budou jíst koláč i děti, použijeme bezkofeinovou kávu) a necháme vychladnout.
-
Po vychladnutí povrch potřeme marmeládou. Na marmeládu navrstvíme polevu ze smetany a čokolády. Milka čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Potom přidáme zakysanou smetanu a promícháme.