Fantastický tvarohový koláč s broskvemi: Lahodný dezert pro každou příležitost
Máte rádi tvarohové dezerty? Tento fantastický tvarohový koláč s broskvemi je nejen chutný, ale také snadný a rychlý na přípravu. Za pouhých 30 minut máte na stole dezert, který si oblíbí celá rodina. Hodí se jako sladká tečka po obědě, nebo dokonce na víkendovou snídani. Pusťme se do toho!
Ingredience:
Na těsto:
- 300 g hladké mouky
- 200 g moučkového cukru
- 2 sáčky vanilkového cukru
- půl sáčku prášku do pečiva
- kůra z jednoho citronu
- 4–5 ks broskví
Na náplň:
- 100 g změklého másla
- 3 vejce
- 40 ml mléka
- 500 g tvarohu
Postup přípravy:
- Příprava těsta:
V míse smíchejte mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a nastrouhanou citronovou kůru. Směs důkladně promíchejte a vypracujte hladké těsto. Těsto rozdělte na dvě části. První polovinu rovnoměrně rozprostřete do vymazaného a vysypaného plechu. - Přidání broskví:
Broskve nakrájejte na tenké plátky a rozložte je na těsto připravené na plechu. Broskve dodají koláči svěží a sladkou chuť. - Příprava náplně:
Smíchejte změklé máslo, vejce, mléko a tvaroh. Důkladně promíchejte, aby byla směs hladká a krémová. Náplň rovnoměrně rozetřete na broskve a pokryjte druhou polovinou těsta. - Pečení:
Koláč pečte v předehřáté troubě na 180 °C, dokud nezíská zlatavou barvu, což obvykle trvá přibližně 25–30 minut. Po upečení nechte vychladnout, nakrájejte na porce a podávejte.
Tipy na závěr:
- Pro ještě lepší chuť můžete do náplně přidat lžičku vanilkového extraktu nebo špetku skořice.
- Pokud nemáte broskve, lze je nahradit jiným ovocem, například meruňkami nebo švestkami.
- Servírujte s kopcem šlehačky nebo zakysanou smetanou pro dokonalý zážitek.
Závěr:
Tento tvarohový koláč s broskvemi je jednoduchý, rychlý a plný lahodných chutí. Perfektní volba pro jakoukoli příležitost, ať už jde o víkendovou snídani, odpolední pohoštění nebo dezert po večeři. Vyzkoušejte ho a nechte se překvapit, jak rychle zmizí z talíře. Dobrou chuť! 
