Suroviny:
korpus
- sušenky 200g
- máslo 150g
krém
- tvaroh měkký plnotučný 2 kostky (500g)
- zakysaná smetana 2 kelímky
- smetana 50 – 100ml
- vanilkový lusk ½ (nebo vanilkový cukr 1 pytlík)
- cukr krystal 4 lžíce
- ovoce 350g (jahody, broskve)
poleva
- ledové čokoládky 200g
- tyčinka Milena 2ks
- smetana 33% 50ml
- kakao 1 lžíce
Postup:
Sušenky rozdrtíme v pytlíku pomocí válečku. Smícháme s rozpuštěným máslem, promícháme a namačkáme do formy. Dáme do lednice ztuhnout.
Tvarohy smícháme se zakysanou smetanou, mlékem, vanilkou, cukrem a důkladně zašleháme. Je – li krém příliš tuhý, zředíme smetanou. Polovinu krému natřeme na sušenkový korpus, poklademe ovocem a překryjeme druhou polovinou tvarohového krému. Dáme do lednice.
Ledové čokoládky a Mileny vybalíme, dáme do hrnce, přidáme smetanu, lžíci kakaa a rozpustíme ve vodní lázni. Chvíli necháme stranou vychladnout a nalijeme na tvarohový krém. Dort necháme do druhého dne odležet v lednici.