Pokud nemáte čas ani chuť připravovat si komplikovaný dezert, na který musíte čekat hodiny, máme pro vás řešení – ovoce, smetana a želatina je ta správná kombinace. Potěšte sebe i své ratolesti!
ingredience:
500 ml smetany
50 g hořké čokolády
100 g cukru
2 PL želatiny
2 banány
125 ml vody
Pokračování na další straně
Postup:
Želatinu rozpusťte za stálého míchání v horké vodě a počkejte, dokud nebude mít pokojovou teplotu.
Banány oloupejte a nařežte je na kolečka nebo kostičky. Poklademe si je do misek.
Smetanu si smíchejte s cukrem, vyšlehejte ji a postupně k ní přidávejte želatinu.
Hotovou směs vylijte na banány a vložte do ledničky, dokud úplně neztuhne. Posypte strouhanou čokoládou.
Fanouškům voňavých dezertů navrhujeme na vrch přidat i špetku vanilky nebo mleté skořice.