Jsou lidé, kteří ji milují, a jsou ti, kteří ji nenávidí, například kvůli silnému zápachu. Ať tak či onak, její zdravotní účinky jsou úžasné.
Zvláště pokud ji jíme syrovou, protože při vaření ničíme mnoho cenných účinných látek.
Zdravotní účinky cibule však nejsou vždy stejné. Mezinárodní studie zveřejněná v roce 2017 ukázala, že léčivé účinky fialové cibule jsou mnohem silnější než u ostatních.
Fialová cibule ničí rakovinné buňky v mnohem větší míře než ostatní cibule. Důvod: ve fialové cibuli se v největším množství nacházejí dva antioxidanty, kvercetin a antokyany.
Ostatní cibule také pomáhají v boji proti rakovině, ale jen v menší míře. Antokyanin posiluje účinek kvercetinu proti karcinogenním volným radikálům.
7 skvělých důvodů, proč jíst fialovou cibuli:
1. zastavuje růst rakovinných buněk
Je plná sirných sloučenin, které chrání tělo před vředy a několika druhy rakoviny. Je také účinná proti patogenům zodpovědným za infekce močových cest.
2. pomáhá při cukrovce
Fialová cibule zvyšuje produkci inzulínu, proto by každý, kdo trpí cukrovkou, měl jíst syrovou cibuli.
3. léčí zácpu
Vláknina v cibuli pomáhá při zácpě. Odstraňují toxiny ze střev.
4. pomáhá při bolestech v krku
Cibulová šťáva se tradičně používala při nachlazení a bolestech v krku.
5. proti krvácení z nosu
Fialová cibule zastavuje krvácení z nosu. Stačí ji jen správně vysmrkat.
6. chrání srdce
Fialová cibule chrání před srdečními chorobami a snižuje vysoký krevní tlak.
7. reguluje hladinu cholesterolu
Syrová cibule reguluje hladinu cholesterolu v krvi a snižuje škodlivý cholesterol.
Sdílejte tento článek a sdílejte ho na Facebooku.
Nezapomeňte dát LIKE naší stránce na Facebooku, abyste každý den viděli nové články.