Jablečný koláč, který se rozpouští v ústech: Rychlý a lahodný recept
Máte chuť na něco sladkého, co nejen skvěle chutná, ale i krásně provoní váš domov? Tento jablečný koláč je ideální volbou! Jeho příprava je snadná a nezabere více než pár minut. Stačí smíchat všechny ingredience, přidat šťavnatá jablka a dát péct. Výsledek vás mile překvapí! Připravte si tuto dobrotu třeba k odpolední kávě a vychutnejte si každý kousek.
Ingredience:
- 2 vejce
- 150 g cukru krystal
- 80 g másla (rozpuštěného)
- 180 ml mléka
- 300 g hladké nebo polohrubé mouky
- 5 g prášku do pečiva
- 3 jablka
Postup přípravy:
1. Smíchejte základní směs
Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Přidejte rozpuštěné máslo a mléko a promíchejte, aby se všechny suroviny spojily do hladké směsi.
2. Přidejte suché ingredience
Mouku smíchejte s práškem do pečiva a postupně ji prosejte do vaječné směsi. Promíchejte, dokud nevznikne jednotné těsto bez hrudek.
3. Připravte jablka
Jablka důkladně omyjte. Pokud chcete, můžete je oloupat, ale není to nutné. Nakrájejte je na větší kostky a opatrně vmíchejte do připraveného těsta.
4. Pečení koláče
Formu na pečení vymažte olejem nebo vyložte pečicím papírem. Těsto do ní rovnoměrně nalijte a uhlaďte povrch. Koláč pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30–35 minut, dokud není zlatavý a neprojde špejlovým testem.
5. Servírování
Po upečení nechte koláč lehce vychladnout a podle chuti posypte moučkovým cukrem. Můžete ho podávat teplý i studený – vždy bude chutnat skvěle!
Tipy pro vylepšení:
- Přidejte do těsta skořici nebo špetku muškátového oříšku pro ještě výraznější chuť.
- Pokud máte rádi oříšky, přimíchejte do těsta nasekané vlašské ořechy nebo mandle.
- Pro extra šťavnatost můžete použít i hrušky nebo směs jablek a jiného ovoce.
Dobrou chuť! Nezapomeňte nám napsat, jak se vám koláč povedl, a podělte se o své fotky.