Popis:
Zde je recept na nejchutnější a nejjednodušší turecký chléb, který připravíte za pouhých 5 minut! Je to neuvěřitelně jednoduchý způsob, jak připravit nadýchané a křupavé housky, které si jistě získají vaše srdce i chuťové pohárky. Příprava chleba nebyla nikdy jednodušší – čerstvý domácí chléb si můžete vychutnat během několika málo okamžiků. Podívejte se, jak připravit tento báječný chléb bez hnětení těsta!
Složení: 1:
Potřebujete: 550 g pšeničné mouky
2 lžičky soli
5 g sušeného droždí
370 ml teplé vody
30 g rostlinného oleje
1 lžíce cukru
1/2 šálku mouky na posypání
Pečicí papír
Příprava:
Příprava těsta:
Ve velké míse smíchejte mouku, sůl, droždí a cukr. Přidejte teplou vodu a olej a vše promíchejte dohladka. Těsto necháme na teplém místě 30-40 minut kynout.
Tvarování těsta:
Po vykynutí těsto rozdělte na dvě stejné části. Každou z nich rozválíme na obdélníkovou placku. Poté je srolujte a položte na plech vyložený pečicím papírem. Nezapomeňte mezi nimi nechat trochu místa.
Druhé kynutí:
Vykynuté buchty nechte ještě 30 minut kynout na teplém místě, dokud viditelně nezvětší svůj objem.
Pečení:
Před vložením do trouby je lehce poprašte moukou a udělejte do nich zářezy. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C 35-40 minut, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
Hotovo!
Po vyjmutí z trouby je nechte chvíli vychladnout. Uvnitř budou měkké a kůrka bude dokonale křupavá.
Tip: Aby byly závitky ještě chutnější, podávejte je s oblíbenou polevou, například s máslem, džemem nebo čerstvým sýrem!
Podělte se o recept a překvapte své blízké!
Tento recept na turecké závitky je rychlý, jednoduchý a spolehlivý. Překvapte své hosty domácím chlebem, který chutná jako z nejlepší pekárny. Doporučuji vám ho vyzkoušet a podělit se o své dojmy!