Hledáte jednoduchý a chutný dresink k vašemu oblíbenému salátu? Tento rychlý dresink na bázi olivového oleje, hořčice a medu je ideálním řešením! Jeho příprava trvá jen pár minut a chutě jsou mimořádně harmonické. Skvěle se hodí ke všem zeleninovým salátům, ale také jako dresink k grilované zelenině. Vyzkoušejte ji a určitě se stane vaší oblíbenou!
Ingredience:
3 lžíce jablečného octa
2 lžíce francouzské hořčice
2 lžíce medu
6 lžic olivového oleje
1 stroužek česneku
1 lžička provensálských bylinek
Špetka soli
Příprava:
Příprava ingrediencí:
V malé misce smíchejte jablečný ocet, francouzskou hořčici a med.
Oloupejte česnek a nakrájejte ho na jemno nebo ho prolisujte lisem. Přidejte do misky.
Přidání olivového oleje:
Postupně přidávejte olivový olej a neustále míchejte, dokud se omáčka nespojí a nezíská hladkou konzistenci.
Dochucení:
Na závěr přidejte provensálské bylinky a špetku soli podle chuti. Důkladně promíchejte.
Podávání:
Hotovou omáčku nalijte na salát těsně před podáváním. Pokud chcete, můžete ji uchovávat v lednici několik dní – chutě se ještě více propojí!
Proč stojí za to vyzkoušet tuto omáčku?
Je to ideální omáčka, která v sobě spojuje všechny chutě – sladký med, pikantní hořčici a čerstvý česnek. Její příprava trvá doslova pár minut a výsledek je vždy vynikající! Tento rychlý dresink je zdravý, plný chuti a hodí se téměř ke každému salátu.