Hledáte rychlý a snadný dezert, který potěší rodinu i návštěvu? Tato marmeládová roláda je dokonalou volbou! S minimem ingrediencí a jednoduchou přípravou ji zvládne každý. Ideální ke kávě, na víkendovou snídani nebo jako sladká tečka pro nečekanou návštěvu. Pokud nejste fanoušky marmelády, můžete ji nahradit smetanovým krémem nebo Nutellou. Pojďme se pustit do přípravy!
Ingredience:
- 5 vajec
- 250 g hladké mouky
- 250 g cukru
- Marmeláda dle chuti
- Tvaroh (nebo jiná náplň dle preferencí)
Postup přípravy:
1. Příprava těsta:
- Oddělte bílky od žloutků. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. V jiné míse vyšlehejte žloutky s cukrem do světlé pěny.
- Do žloutkové směsi postupně přidávejte mouku a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Nakonec opatrně vmíchejte sníh z bílků.
2. Pečení:
- Připravte si plech vyložený pečicím papírem. Těsto rovnoměrně rozetřete na plech a vložte do předehřáté trouby. Pečte při 170 °C přibližně 20 minut, dokud povrch nezezlátne.
3. Náplň a rolování:
- Hned po vyndání těsta z trouby naneste na ještě teplý korpus marmeládu a případně tvaroh (nebo jinou oblíbenou náplň). Pomocí pečicího papíru opatrně zarolujte do tvaru rolády.
4. Dokončení:
- Roládu nechte vychladnout a před podáváním můžete ozdobit moučkovým cukrem, strouhanou čokoládou nebo ovocem podle chuti.
Proč tento recept zkusit:
- Snadná příprava: Zvládnou ho i začátečníci.
- Univerzálnost: Náplň můžete přizpůsobit své chuti.
- Rychlost: Dezert máte hotový za méně než hodinu.