Objevte tajemství turecké kuchyně a připravte kuře, které potěší vaši rodinu i hosty. Tento recept na šťavnaté kuřecí paličky s aromatickým kořením, křupavými bramborami a krémovým sýrem mozzarella vás přenese přímo do turecké restaurace! Vyzkoušejte tento neuvěřitelně snadný a chutný recept. 😋
Složení: 1:
Na kuřecí maso: 1:
Potřebujete: 6 kuřecích paliček
2 cibule
6 stroužků česneku
4 lžíce řeckého jogurtu
Sůl a pepř podle chuti
1 lžička papriky
1 lžička italských bylinek
1 lžička sušeného česneku
2 lžíce strouhanky
Olej na smažení
Na brambory:
Potřebujete: 4 brambory
Sůl a pepř podle chuti
Olej na pečení
Na závěr:
Potřebujete: 150 g sýra mozzarella
Salát:
Vezměte s sebou: 1 okurku
1 rajče
1/2 červené cibule
2 lžičky francouzské hořčice
Sůl a pepř podle chuti
Olivový olej
V misce smíchejte řecký jogurt, česnek prolisovaný přes lis, papriku, italské bylinky, sušený česnek, strouhanku, sůl a pepř.
Přidejte kuřecí paličky, důkladně je obalte v marinádě a nechte alespoň 30 minut odležet.
Příprava brambor:
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a ochutíme solí, pepřem a trochou oleje. Smíchejte dohromady.
Upečte:
Cibuli nakrájenou na plátky položíme na plech. Na ně naaranžujte marinované kuře a vedle něj položte brambory.
Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C po dobu 30 minut.
Poté teplotu snižte na 180 °C a pečte dalších 25 minut.
Přidáme sýr:
Na stehna položíme plátky mozzarelly a pečeme dalších 5 minut, dokud se sýr neroztaví a lehce nezhnědne.
Příprava salátu:
Vezměte si na pomoc salát a nakrájejte ho na tenké plátky.
Smíchejte s francouzskou hořčicí, olivovým olejem, solí a pepřem.
Jak podávat: Oloupejte salát a nakrájejte ho na plátky.
Horké šunky podávejte s křupavými bramborami a čerstvým salátem. Toto zdravé jídlo potěší nejen svou chutí, ale také vůní, která zaplní vaši kuchyni. 🥗🍗
Proč byste ho měli vyzkoušet.
Jednoduchý recept: Ideální i pro začátečníky v kuchyni.
Bohatost chuti: Aromatická marináda a rozpuštěná mozzarella jsou dokonalou kombinací.
Všestrannost: Hodí se na rodinný oběd, večeři i večírek.
Sdílejte na Facebooku! 📸
Vyzkoušejte tento turecký recept a podělte se o fotografii svého pokrmu na Facebooku! Vaši přátelé budou nadšeni a vy objevíte nové chutě, které se stanou oblíbenými v rodině. Dobrou chuť! 🥰