Ideální pro celou rodinu – rychlý a snadný recept! 😋
Nevíte, co připravit k večeři? Tento recept je opravdovým hitem – kombinace masa, těstovin a smetanové omáčky s táhlým sýrem, kterou si všichni zamilují! Doplňte ho lehkým salátem z červené řepy – prostě dokonalost. Určitě ho vyzkoušejte!
Složení: 1:
Na hlavní chod:
Potřebujete: 2 cibule
1 kg mletého masa
2 vejce
Sůl a pepř podle chuti
1 lžička provensálských bylinek
1 lžička papriky
300 g těstovin cannelloni
300 ml smetanového sýra
1 vejce
80 g majonézy
300 ml vody
200 g strouhaného sýra mozzarella
Na salát z červené řepy:
Na salát: 1 červenou řepu
2 stroužky česneku
2 lžíce řeckého jogurtu
1 lžíce majonézy
Postup přípravy:
Hlavní chod:
Příprava nádivky: Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Ve velké míse smíchejte mleté maso, vejce, sůl, pepř, provensálské bylinky a papriku. Přidejte nakrájenou cibuli a důkladně promíchejte.
Plnění cannelloni: Náplň vložte do zdobicího sáčku a naplňte jí trubičky cannelloni. Vložte je do nádoby odolné proti ohřevu v troubě.
Příprava omáčky: V misce smíchejte smetanový sýr, vejce, majonézu a vodu. Podle chuti osolte a opepřete. Připravenou omáčkou přelijte cannelloni.
Upečte: Poté vše posypeme strouhaným sýrem mozzarella. Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 45 minut.
Salát z červené řepy:
Uvařte nebo upečte červenou řepu a poté ji nastrouhejte na jemném struhadle.
Česnek oloupejte, prolisujte přes lis a přidejte k červené řepě.
Smíchejte řecký jogurt a majonézu, přidejte k červené řepě a dochuťte solí a pepřem.
Podávejte:
Horké cannelloni podávejte s krémovou náplní a omáčkou a se salátem z červené řepy, který dokonale vyváží chutě. Tento pokrm je hostinou, která uspokojí všechny u stolu!