Hledáte jednoduchý a rychlý recept na chutnou večeři? Brambory s mletým masem jsou ideální volbou! Jedná se o snadno připravitelný pokrm, který potěší celou rodinu. Stačí vám jen několik málo ingrediencí a připravíte chutné jídlo, které zažene hlad a všechny potěší. Podívejte se na tento recept, který je ideální k večeři, bez složitých kroků a s minimální dobou přípravy!
Ingredience:
1 cibule nakrájená nadrobno
1 cibule nakrájená na půlkolečka
1 středně velká mrkev, jemně nastrouhaná
450 g mletého masa (hovězího nebo vepřového)
Sůl, pepř podle chuti
250 ml bílého jogurtu nebo smetany
1 kg brambor nakrájených na kolečka
Sůl, pepř, paprika, bazalka na brambory
Rostlinný olej
150 g strouhaného sýra
Příprava:
Příprava zeleniny: Nejprve nakrájejte cibuli nadrobno a nastrouhejte mrkev na jemném struhadle. Cibuli a mrkev smíchejte v míse.
Příprava masa: Mleté maso přidejte k zelenině a podle chuti osolte a opepřete. Přilijte 250 ml bílého jogurtu nebo smetany a důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily.
Příprava brambor: Nakrájejte brambory na tenká kolečka a ochuťte je solí, pepřem, paprikou, bazalkou a trochou rostlinného oleje. Důkladně promíchejte, aby se koření rovnoměrně obalilo v bramborách.
Přísady naaranžujte do misky: V zapékací misce je uspořádejte ve vrstvách. Nejprve vrstvu cibule, pak brambory a nakonec mleté maso.
Upečení: Na talíři se objeví brambory, které se nakrájejí na kousky: Poté vše pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 40 minut, dokud brambory nezměknou a lehce nezhnědnou.
Přidání sýra: Po 40 minutách nastrouhejte 150 g sýra a posypte jím brambory. Pečte dalších 10-15 minut, dokud se sýr nerozpustí a lehce nezhnědne.
Podávání: Po upečení počkejte několik minut a pak podávejte horké, lahodné brambory s mletým masem. Dobrou chuť!
Proč byste měli vyzkoušet tento recept?
Tento recept na brambory s mletým masem je nejen rychlý, ale také mimořádně chutný a sytý. Stačí vám jen několik základních surovin a vytvoříte pokrm, který svou chutí potěší celou rodinu. Skvěle se hodí na rychlou večeři, ale i na posezení s blízkými.
Neváhejte, vyzkoušejte tento recept a podělte se o něj s ostatními! 😊