Hledáte nápad na něco jedinečného a přitom jednoduchého? Tyto pruhované palačinky jsou nejen chutné, ale také nápadné. Svými čokoládovými vzory potěší děti i dospělé. Jsou skvělým nápadem na rodinnou snídani nebo sladký dezert. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, že zmizí během chvilky! 😊
Informace o receptu: Vychutnejte si čokoládové bonbóny s cukrovím, které se vám budou hodit:
Porce: 🕴️🕴️🕴️🕴️🕴️🕴️
Stupeň obtížnosti: 🔴⚪⚪ (snadné)
Doba přípravy: 1 hod: 20 minut
Ingredience: 1:
Složení: 2 vejce
30 ml oleje
50 g cukru
1/2 lžičky soli
350 ml mléka
250 g pšeničné mouky
1 lžička prášku do pečiva
400 ml vroucí vody
Příprava:
Příprava palačinkového těsta:
Vejce vyšlehejte ve velké míse s cukrem a solí.
Přidejte mléko a olej a promíchejte.
Postupně prosejte mouku s práškem do pečiva a stále míchejte, aby se nevytvořily hrudky.
Nakonec přilijte vroucí vodu a míchejte, dokud směs nebude hladká a tekutá.
Zdobení (nepovinné):
Pro vytvoření pruhovaného efektu oddělte malou část těsta a přidejte do něj trochu kakaa a důkladně promíchejte.
Světlé těsto nalijte do horké pánve a tmavým těstem nakreslete pruhy pomocí čajové lžičky nebo cukrářského rukávu.
Smažení palačinek:
Předehřejte pánev a lehce ji potřete olejem (nejlépe štětcem).
Nalijte na pánev tenkou vrstvu těsta a otáčejte pánví, aby se těsto rovnoměrně rozprostřelo.
Palačinky smažte na středním ohni asi 1-2 minuty z každé strany, dokud lehce nezhnědnou.
Podávejte:
Lívance podávejte s oblíbenou polevou: čerstvým ovocem, džemem, šlehačkou nebo čokoládou.
Tipy:
Tenké palačinky: Pokud chcete mít palačinky řidší, přidejte trochu více mléka nebo vody.
Vzory: Čokoládové proužky můžete nahradit jinými tvary – srdíčky nebo vlnkami – záleží na vaší kreativitě!
Skladování: Zbylé palačinky (pokud nějaké zůstanou 😉 ) můžete skladovat v lednici 1-2 dny.
Proč byste to měli vyzkoušet.
Rychle a snadno: Stačí 20 minut a výsledek je úchvatný.
Dekorativní: Díky čokoládovým proužkům jsou palačinky nejen chutné, ale i krásné.
Všestranné: Ideální na snídani, dezert nebo svačinu.
Sdílejte na Facebooku! 📸
Vyzkoušejte tento recept a pochlubte se pruhovanými palačinkami! Vaše fotografie určitě potěší vaše přátele a motivuje je k experimentování v kuchyni. Dobrou chuť! 🥰