Neodolatelné banánové mini-rolky v čokoládě – Rychlý a snadný recept
Máte chuť na něco sladkého a nechcete trávit hodiny v kuchyni? Tyto banánové mini-rolky v čokoládě jsou tou správnou volbou! Jejich příprava je jednoduchá, rychlá a zvládnou ji i začátečníci. Kombinace banánů, tvarohu a čokolády je dokonalá a zaručeně si získá každého člena rodiny.
Ingredience:
- 110 g hořké nebo mléčné čokolády
- 200 g tvarohu (jemného, bez hrudek)
- 60 g másla
- 2 banány
- 150 g sušenek nebo oplatek (rozmělněných)
Postup přípravy:
1. Příprava základu:
- Sušenky nebo oplatky rozdrťte na jemnou drobenku pomocí mixéru nebo válečku.
- V míse smíchejte tvaroh s rozdrobenými sušenkami, dokud nevznikne kompaktní hmota.
2. Příprava čokoládové směsi:
- Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu spolu s máslem, dokud směs nebude hladká a lesklá.
- Čokoládovou směs přidejte do tvarohové hmoty a dobře promíchejte. Podle chuti můžete přidat trochu moučkového cukru.
3. Tvarování rolek:
- Na potravinářskou fólii rovnoměrně rozprostřete polovinu připravené směsi.
- Na kraj směsi položte banán a pomocí fólie ho pevně zabalte do tvarohové hmoty tak, aby vznikla rolka.
- Stejný postup opakujte s druhým banánem a zbylou směsí.
4. Chlazení:
- Obě rolky zabalte do potravinářské fólie a uložte je na minimálně 1 hodinu do lednice, aby dobře ztuhly.
5. Servírování:
- Rolky rozbalte, nakrájejte na menší kousky a podávejte jako rychlou a sladkou pochoutku.
Tipy na vylepšení:
- Oříšky: Přidejte do směsi nasekané vlašské nebo lískové ořechy.
- Kokosová příchuť: Před obalením můžete mini-rolky posypat strouhaným kokosem.
- Čokoládová dekorace: Nakonec rolky polijte rozpuštěnou bílou čokoládou pro kontrastní efekt.
- Jiná ovoce: Místo banánů můžete použít jahody nebo plátky kiwi.
Výsledek:
Vaše banánové mini-rolky jsou hotové! Tento dezert je ideální jako sladká tečka po obědě, rychlé občerstvení pro návštěvu nebo jako odpolední pochoutka ke kávě. Jejich příprava je snadná a výsledek chutná naprosto fantasticky!
Dobrou chuť!