Vynikající Taštičky s Kuřecím Masem, Sýrem a Zeleninou: Recept na Slanou Pochoutku, Který si Oblíbíte!
Pokud hledáte inspiraci na slanou pochoutku, kterou byste si mohli vychutnat během odpoledne nebo večera, jste na správném místě! Přinášíme vám recept na neodolatelné domácí taštičky plněné šťavnatým kuřecím masem, sýrem a lahodnou zeleninovou směsí. Možná se zdá, že příprava vyžaduje trochu více času, ale díky našemu podrobnému foto a video návodu to zvládne každý!
Už cítíte tu vůni? Nasaďte si kuchařskou čepici, chopte se vařečky a pojďte s námi připravit tuto slanou dobrotu, kterou si jistě oblíbíte!
Ingredience:
Těsto:
- 125 ml mléka
- 6 g droždí
- 15 g cukru
- 4 g soli
- 1 vejce
- 50 g rozpuštěného másla
- 350 g hladké mouky
Směs:
- 100 g směsi cibule, mrkve a jarní cibulky
- 100 g vařených kuřecích prsou
- 5 g sladké papriky
- 5 g kurkumy
- špetka soli a pepře
- 20 g hladké mouky
- 200 ml mléka
- 200 g tvrdého sýra (nastrouhaný)
Na Pomazání:
- 1 vejce
- bílý a černý sezam na posypání
Postup přípravy:
- Příprava těsta: Nejprve smíchejte v misce mléko, droždí a cukr a dobře promíchejte. Poté přidejte vejce a rozpuštěné máslo a opět vymíchejte dohladka.
- Míchání těsta: Do směsi přidejte mouku a vytvořte hladké těsto, které nechte 30 minut kynout na teplém místě.
- Tvarování taštiček: Po vykynutí těsto rozdělte na 8 stejných částí a každou rozválejte na tenký plát.
- Příprava směsi: Na mírném ohni smíchejte veškerou zeleninu, přidejte koření, mouku a postupně vlévejte mléko, dokud směs nezíská krémovou konzistenci.
- Plnění taštiček: Na každou část těsta naneste směs a posypte sýrem. Poté těsto přeložte a vytvořte taštičku.
- Před pečením: Před vložením do trouby každou taštičku potřete vejcem a posypte sezamem.
- Pečení: Taštičky pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25 minut, dokud nejsou krásně zlatavé.
A je to! Tyto lahodné taštičky jsou ideální jako občerstvení nebo lehká večeře, kterou si zamilujete na první ochutnání!