Pokud hledáte zdravou a chutnou alternativu k tradičním kuřecím nugetkám, tento recept je pro vás. Tyto domácí kuřecí nugetky neobsahují vejce, mouku ani strouhanku, a přesto chutnají skvěle! Díky pečení namísto smažení si užijete výborné jídlo s minimem kalorií, které se hodí jak k obědu, tak k večeři. A co je nejlepší? Jsou snadné na přípravu a potěší celou rodinu.
Potřebné ingredience:
- 1 kg kuřecích prsou
- 150 g ovesných vloček
- 2 stroužky česneku
- sůl dle chuti
- pepř dle chuti
- 250 g bílého jogurtu
- 100 g strouhaného parmazánu
Postup přípravy:
- Příprava masa: Kuřecí prsa omyjte pod studenou vodou a nakrájejte na menší kousky ideální pro nugetky.
- Jogurtová marináda: Do mísy přidejte bílý jogurt, osolte, opepřete a prolisujte česnek. Vše dobře promíchejte, aby se chutě spojily.
- Marinování: Kousky kuřete vložte do jogurtové směsi a pečlivě je obalte. Nechte chvíli odležet, ideálně 10–15 minut, aby maso dobře nasáklo chutí.
- Příprava k obalení: Mezitím smíchejte ovesné vločky s nastrouhaným parmazánem. Tato směs vytvoří křupavý a chutný obal, který je skvělou náhradou za tradiční strouhanku.
- Obalování a pečení: Každý kousek kuřete obalte v ovesné směsi s parmazánem a vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Předehřejte troubu na 200 °C a pečte nugetky přibližně 25 minut, dokud nejsou dozlatova.
Tento zdravý a chutný recept na kuřecí nugetky bez přebytečných ingrediencí vám poskytne výborný pokrm, který si můžete vychutnat bez výčitek. Ideální pro rychlou večeři nebo oběd, a skvěle chutnají i s oblíbeným dipem nebo zeleninovým salátem.
Přejeme dobrou chuť!