SUROVINY Těsto: 480 g hladká mouka 190 g moučkový cukr 90 g máslo 60 g med 2 ks vejce 2 ks žloutky 1,25 g soda Krém: 8 dcl mléka 2 ks zlatý klas 1… Číst dále »Medové krémeše trochu jinak – JEDNOHUBKY

SUROVINY Bílý krém: 1 litr mléka 12 lžic kukuričního škrobu (Gustin) 8 lžic cukru 200 g masla/margarínu Tmavý krém: 300 ml smetany ke šleháni 300 g hořké čokolády Ještě budeme potřebovat:… Číst dále »Oblíbené MONTE řezy

SUROVINY 500 g polohrubá mouka 500 g hladká mouka 1 PL kr. cukr 2 lžičky sůl 700 ml voda 8 PL rozpuštěné máslo 1 kostka droždí žloutek na potření máslo na potření… Číst dále »Měkoučké máslové rohlíky i pro úplné začátečníky.

SUROVINY 4 ks kuřecí prsní řízky 150 g šunky 150 g anglické slaniny sůl, mletý černý pepř sušený česnek grilovací koření POSTUP PŘÍPRAVY Maso rozříznout, rozklepat, z obou… Číst dále »Kuřecí šneky na špejli s bramborovou kaší

SUROVINY 250 g hladká mouka 30 g moučkový cukr 150 g máslo 2 PL zakysaná smetana Náplň: 200 g mleté ořechy 40 g kr. cukr 1 bal. vanilkový cukr 150 ml mléko POSTUP… Číst dále »Bombastické ořechové válečky ke kávičce

SUROVINY Těsto: 4 ks bílky špetka sůl 150 g kr. cukru 150 g máslo 100 g hladká mouka 150 g mleté vlašské ořechy 1 lžička prášek do pečiva Krém: 4 ks žloutky 150… Číst dále »Ořechové půlměsíčky s čokoládou

SUROVINY Těsto: 5 ks vajec 200 g moučkového cukru 1 balení vanilkového cukru 200 ml oleje 1 lžíce rumu 250 g hladké mouky 30 g kakaa 1 balení prášku do pečiva špetka soli Jablečná… Číst dále »Kakaové řezy s jablky

SUROVINY Bramborové šišky: 1 kg vařených brambor ve slupce 1 ks vejce 2 PL škrobu 4 PL krupice 6 PL hrubé mouky 2 lžičky soli Kuřecí soté: 600 g kuřecích prsou 250… Číst dále »Kuřecí soté s houbami a bramborovými šiškami

SUROVINY Korpus: 6 ks vajec 150 g krystalu 50 g kvalitního holandského kakaa špetka soli Roládový plát na malý plech: 3 ks vejce 50 g krystalu špetka soli 1 a 1/2 lžíce kvalitního… Číst dále »Šlehačkový dort bez mouky

SUROVINY 1 hrnek = 100 ml Základ: 2,5 hrnku polohrubé mouky (250 ml) 1 hrnek krupicového cukru 1 hrnek acidofilní mléko 2 ks vajíčka 1/2 hrnku olej 1 ks prášek do… Číst dále »Šťavnatý hrnkový koláček