Víkendová zelenina je také výborným dezertem a svačinou při odpočinku nebo návštěvě rodiny či přátel. Tyto královské řezy jsme si okamžitě zamilovali.
Jejich příprava trvá jen něco málo přes 30 minut a jsou tak lahodné, že je nemůžeme dojíst.
Kombinace ořechů, čokolády a nadýchaného pečiva je ideální pro rodinnou pohodu.
Budete potřebovat následující ingredience: 1:
Potřebujete: 300 g hladké mouky
150 g másla
200 g cukru
2 žloutky
půl lžičky nastrouhané pomerančové kůry
50 ml mléka
Na náplň
100 g másla
150 g hladké mouky
200 g mletých ořechů
200 g cukru
prášek do pečiva (polovina balení)
2 vaječné bílky
na polevu
160 g hořké čokolády
1 lžička másla
V receptu budeme postupovat následovně:
Všechny ingredience na dort dáme do mísy a promícháme. Vzniklou směs zahřejeme a necháme vychladnout. Hotové těsto rozdělíme na dvě části.
Připravíme si náplň: smícháme máslo s cukrem a přidáme suché přísady. Bílky vyšleháme do tuhé pěny a nakonec promícháme.
Jednu polovinu těsta položíme na plech a rozetřeme na ni náplň. Náplň přikryjeme druhou polovinou těsta a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova.
Nakonec rozpusťte čokoládu, smíchejte ji s máslem a vzniklou polevou ozdobte povrch koláčů. Nakrájejte na řezy a můžete podávat.
Máme hotovo!