SUROVINY
2 bal. kakaových Be-Be sušenek
3 bal. zakysané smetany (celkem 600g)
3 bal. vanilkové cukry
rum podle chuti (nemusí být)
1/2 sáčku pudinku baz vaření od Dr.Oetkera
100 g kvalitní čokolády na vaření (používám z Lidlu 52%)
100 g smetany ke šlehání 33%
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V misce smícháme zakysanky s cukrem a s rumem a poté do směsi všleháme metličkou pudinkový prášek Olé bez vaření.
-
Jednotlivé sušenky mažeme vzniklým krémem, skládáme k sobě nastojato a rovnáme na tácek. Hotové dáme nejlépe přes noc do lednice zatuhnout a poté potřeme čokopolevou.
-
Poleva: Do misky nalámeme čokoládu a zalijeme horkou smetanou. Necháme chvilku tavit a pak vymícháme plastovou stěrkou dohladka. Ihned natřeme na řez, necháme zatuhnout a můžeme podávat.
-
Pozn.: Krájíme hezky zešikma, aby se nám objevila efektní “zebra”.