Pokud hledáte svěží a jednoduchý dezert bez pečení, tento nepečený ovocný dort s jogurtovým krémem a vrstvou sušenek vás určitě potěší. Je to ideální sladká pochoutka nejen pro horké letní dny, ale i pro chvíle, kdy potřebujete připravit něco rychlého a lahodného. Připravte si tento dezert s ovocem a užijte si jeho lehkou a krémovou chuť!
Ingredience na nepečený ovocný dort
- 250 g sušenek (například Bebe nebo jiné máslové sušenky)
- 10 g želatiny
- 170 g cukru
- 250 g zakysané smetany
- 300 g přírodního jogurtu
- 300 ml smetany ke šlehání
- 1 sáček vanilkového cukru
- 3–4 mandarinky
- 2 pomeranče
Postup přípravy krok za krokem
- Příprava ovoce:
Oloupejte pomeranče a nakrájejte je na tenké plátky. Mandarinky také oloupejte a nakrájejte na menší kousky. - Příprava formy:
Formu o průměru 22 cm vyložte potravinovou fólií. Na dno a po stranách formy položte plátky pomeranče, aby vytvořily barevný základ dezertu. - Vrstvení sušenek:
Na plátky pomeranče položte vrstvu sušenek. Tím vytvoříte základ dortu. - Příprava jogurtového krému:
Ve velké míse smíchejte smetanu ke šlehání, cukr, vanilkový cukr, přírodní jogurt a zakysanou smetanu. Želatinu připravte podle návodu na obalu a vmíchejte ji do směsi. Nakonec do krému přidejte kousky mandarinek. - Sestavení dortu:
Do formy nalijte polovinu připravené krémové směsi. Položte další vrstvu sušenek a zalijte zbytkem smetanového krému. Na povrch položte zbývající plátky pomeranče jako ozdobu. - Chlazení a servírování:
Dezert nechte ztuhnout v lednici alespoň 3 hodiny, ideálně přes noc. Po ztuhnutí dezert vyklopte, odstraňte fólii a nakrájejte na kousky.
Tento nepečený ovocný dort s jemným jogurtovým krémem je lehký, osvěžující a ideální volbou pro každou příležitost. Díky vrstvení sušenek a ovocné chuti s jogurtovým krémem si tento dezert rychle získá vaše srdce i chuťové buňky. Dobrou chuť!