Lahodné Masové Růže z Listového Těsta – Rychlá a Jednoduchá Slaná Pochoutka
Pokud máte rádi slané dobroty a hledáte snadný recept, který potěší vás i vaše hosty, máme pro vás skvělý tip! Tyto “masové růže” z listového těsta s mletým masem a mozzarellou jsou ideální volbou pro každou příležitost, ať už je to oslava nebo rodinné posezení. Příprava je rychlá a nenáročná, takže se do ní může pustit každý, i začátečník v kuchyni.
Zaujaly vás tyto slané masové růže? Vezměte si vařečku, rozpalte troubu a pojďme se pustit do přípravy této chutné pochoutky!
Ingredience:
- 600 g listového těsta
- 500 g mletého masa
- 1 ks cibule (najemno nakrájená)
- špetka soli a pepře
- 20 ml vody
- 100 g mozzarelly
- 1 vejce (na pomazání)
Postup přípravy:
- Příprava těsta: Listové těsto rozválíme a nakrájíme na 6 stejných částí.
- Příprava masové směsi: V míse smícháme mleté maso s cibulí, solí, pepřem a vodou, aby směs zůstala šťavnatá. Tvarujeme malé masové kuličky nebo placky.
- Tvarování růží: Na každý plát těsta položíme masovou kuličku, kterou pokryjeme kouskem mozzarelly.
- Tvoření růže: Těsto přehneme tak, aby maso bylo zajištěné uvnitř. Pomocí nůžek nebo nože nařízneme vrch bochánků, aby se vytvořil tvar růže.
- Příprava na pečení: Růže potřeme rozšlehaným vejcem a naskládáme na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečení: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 40 minut, dokud těsto nezíská zlatavou barvu a masové růže nejsou krásně upečené.
A je to! Masové růže jsou připravené k podávání. Tato slaná dobrota vás okouzlí jak svou chutí, tak i vzhledem, a určitě s ní sklidíte úspěch u každého hosta.