Kokosové Kuličky – Sladká Dobrota na Vánoční Stůl, Kterou Připravíte Raz Dva
Chystáte se na vánoční pečení a hledáte snadný recept, který dodá vašemu svátečnímu stolu kouzlo? Tyto kokosové kuličky jsou perfektní volbou! Nepečené, plné kokosu a lehce provoněné rumem, přinesou kousek exotiky do každého sousta. Příprava je jednoduchá a zvládne ji úplně každý, dokonce i ti, kteří s pečením teprve začínají. Pokud jste milovník kokosu, pusťte se s námi do výroby této lahodné vánoční pochoutky.
Ingredience na kokosové kuličky:
- 60 g změklého másla
- 120 g moučkového cukru
- 70 g strouhaného kokosu (+ extra na obalování)
- 30 g kvalitního kakaa (ideálně holandského typu)
- 1 bílek
- podle chuti rum
Poznámka: Jelikož se v tomto receptu používá syrový bílek, doporučujeme kuličky spotřebovat do několika dní. Pokud chcete bílky vynechat, můžete je nahradit ovocným sirupem nebo přidat více rumu pro vláčnou konzistenci.
Postup přípravy:
- Příprava směsi: V míse smíchejte změklé máslo s moučkovým cukrem, přidejte strouhaný kokos, kakao a bílek. Podle chuti přilijte rum a míchejte, dokud nevznikne hladká směs.
- Tvarování kuliček: Z připraveného těsta odebírejte menší kousky, tvarujte je do kuliček a obalte ve strouhaném kokosu. Kuličky položte volně na tác nebo do cukrářských košíčků.
- Chlazení a servírování: Hotové kuličky vložte do chladničky, aby ztuhly. A to je vše! Máte hotovo.
Dobrou chuť! Tyto kokosové kuličky vám zaručeně zpříjemní vánoční chvíle a stanou se oblíbenou sladkostí celé rodiny.