Pokud hledáte jednoduchý a rychlý recept na lahodný chléb, který všechny překvapí svou nadýchaností a chutí, pak je tento recept určen právě vám! 😍 Nebudete věřit, jak snadno si tento chléb můžete připravit doma! Nikdo nebude hádat, že jste si ho připravili sami.
Ingredience:
2 šálky vody
1 lžička soli
2 lžičky cukru
1 lžíce droždí
30 g rostlinného oleje
700 g pšeničné mouky
Sezamová semínka na posypání (nepovinné)
Příprava:
Smíchání surovin:
Začněte zahřátím 2 šálků vody. Do vody přidejte 1 lžičku soli, 2 lžičky cukru a 1 lžíci droždí. Míchejte, dokud se droždí nerozpustí. Poté přidejte 30 g rostlinného oleje.
Počáteční hnětení těsta:
Postupně přidejte 700 g mouky a vše míchejte, dokud se nezačne tvořit těsto. Přeneste těsto na pracovní plochu a několik minut ho hněťte, dokud nebude hladké a pružné.
Doba odpočinku:
Těsto přikryjte utěrkou a nechte 30 minut kynout.
Tvarování rohlíků:
Po 30 minutách těsto rozdělíme na 4 části a z každé části vytvarujeme kuličky. Přikryjte je utěrkou a nechte je ještě 10 minut odpočívat.
Příprava těsta:
Během této doby dejte v hrnci vařit vodu. Každou kuličku těsta vařte 30-40 sekund v horké vodě a pravidelně je obracejte. Tím získá chléb jedinečnou strukturu.
Pečení:
Na každé z hotových housek udělejte jemné zářezy a posypte je sezamovými semínky. Přeneste je na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě 35 minut při 180 °C.
Hotovo!
Po upečení nechte chlebíčky mírně vychladnout a máte hotovo! Chutnají výborně jako příloha ke snídani, sendviče nebo jen tak teplé s máslem. 🧈
Tento recept na chleby vás překvapí svou jednoduchostí a chutí! Je ideální pro každou příležitost a určitě se stane vaším novým oblíbeným způsobem, jak si doma připravit čerstvý chléb. Podělte se o tento recept s rodinou a přáteli, protože je to pochoutka, kterou si zamiluje každý! 💖
Dobrou chuť!