Ingredience
- 500 ml smetany
- 50 g hořké čokolády
- 100 g cukru
- 2 PL želatiny
- 2 banány
- 125 ml vody
Postup přípravy
- Želatinu rozpusťte za stálého míchání v horké vodě a počkejte, dokud nebude mít pokojovou teplotu.
- Banány oloupejte a nařežte je na kolečka nebo kostičky. Poklademe si je do misek.
- Smetanu si smíchejte s cukrem, vyšlehejte ji a postupně k ní přidávejte želatinu.
- Hotovou směs vylijte na banány a vložte do ledničky, dokud úplně neztuhne. Posypte strouhanou čokoládou.