Domácí křupavé rohlíčky plněné tvarohem a rozinkami nás vracejí zpět do dětství, kdy jsme si užívali sladké chvíle s babiččiným pečením. Tento tradiční recept je jednoduchý a můžete si ho připravit i doma. Děti mohou pomáhat, takže společně strávíte příjemné chvíle plné sladkých vzpomínek.
Co budete potřebovat:
- Čerstvé rohlíky
- Tvaroh
- Vejce
- Krystalový cukr
- Moučkový cukr na posypání
- Volitelné přísady: citronová kůra, rozinky, vanilkový cukr, džem podle chuti
Postup přípravy:
- Příprava rohlíků: Začněte tím, že čerstvé rohlíky opatrně vydlabete zevnitř, aby se vytvořil prostor pro náplň. Tento krok udělejte s citem, aby rohlíky zůstaly celé a nepoškozené.
- Příprava náplně: Do misky dejte tvaroh a smíchejte ho s vejci a cukrem podle chuti. Pokud chcete náplň dochutit, přidejte nastrouhanou citronovou kůru, vanilkový cukr nebo rozinky. Můžete přidat také lžičku džemu pro extra sladkost. Vše promíchejte do hladké směsi.
- Plnění rohlíků: Připravenou tvarohovou směsí naplňte vydlabané rohlíky, aby byly dobře plné, ale ne příliš přetékaly.
- Smažení rohlíků: Na pánvi rozehřejte trochu oleje a plněné rohlíky opékejte ze všech stran dozlatova. Dávejte pozor, aby se rohlíky rovnoměrně opekly a zůstaly křupavé.
- Podávání: Hotové rohlíčky nechte chvíli vychladnout, poté je posypte moučkovým cukrem a můžete podávat.
Tento tradiční recept na křupavé rohlíčky s tvarohem potěší vaše blízké a vykouzlí sladkou atmosféru, kterou si zamiluje každý. Přejeme dobrou chuť a příjemné chvíle u stolu!