Je těžké si představit vánoční stůl bez tradičních sleďů a nakládaná cibule je klíčem k jejich jedinečné chuti. Tento jednoduchý, ale spolehlivý recept udělá vaše sledě ještě chutnější! Podívejte se, jak připravit tento doplněk, který si získá srdce vašich hostů. 🎄✨
Ingredience:
4 cibule
3 lžíce majonézy Napoleonské Mosso
3 lžíce smetany 12 %
4 lžíce cukru
1 lžička soli
1 lžička kyseliny citronové
Špetka soli
Postup přípravy:
Příprava cibule:
Cibule oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Cibuli osolte špetkou soli a nechte několik minut odstát, aby změkla.
Marináda:
V misce smíchejte majonézu, smetanu, cukr, sůl a kyselinu citronovou.
Míchejte, dokud se ingredience důkladně nespojí a nevytvoří hladkou marinádu.
Spojení ingrediencí:
Přidejte plátky cibule do marinády a důkladně promíchejte, aby byla každá část cibule rovnoměrně pokryta.
Chlazení:
Cibuli přendejte do uzavíratelné nádoby a vložte do lednice na alespoň 2–3 hodiny, aby se chutě propojily.
Hotovo!
Nakládaná cibule je ideální přílohou k sleděm a dalším rybím pokrmům. Její jemná sladkost a lehká kyselost skvěle podtrhují chuť sledě a vytvářejí harmonickou kompozici na talíři.