SUROVINY
4 ks kuřecí prsa
2 ks vajíčka
4 stroužky prolisovaný česnek
2 PL olej
2 PL škrob (Gustin)
1 PL plnotučná hořčice
1 lžička sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny ingredience spolu smícháme a máme marinádu.
-
Prsa nakrájíme na plátky a okraje špičkou nožíka jemně nakrojíme, aby se masíčko při pečení nezkroutilo.
-
Každý kousek namočíme do marinády – pokud by se zvýšila vylijeme na maso a dáme do lednice na 12 hodin.
-
Na troše oleje z obou stran opečeme.
-
Podáváme s vařenými bramborami.