Určitě musíte připravit lahodnou krémovou pochoutku, kterou si zamilují úplně všichni. Každá žena, která připravuje dort pro své blízké, ho jistě pekla mnohokrát.
Tohle je totiž opravdová lahůdka!
Přesvědčte se sami a pusťte se do příprav ještě dnes. Dort potěší celou rodinu.
Budete potřebovat následující ingredience:
Potřebujete: 1,5 l mléka
300 g máslových sušenek
8 vajec
4 sáčky vanilkového cukru
110 g hladké mouky
100 g škrobu
400 ml smetany ke šlehání
V receptu budeme postupovat následovně:
Sušenky položíme na vyšší plech. Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Začneme zahřívat litr mléka na mírném ohni.
V míse smícháme žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem. Vlijte je do mléka. Ve zbývajícím mléce rozmíchejte škrob a mouku.
Vlijte do mléka se žloutky a míchejte, dokud směs nezhoustne. Když zhoustne, vypněte ji. Do horkého krému přidáme sníh a jemně promícháme stěrkou.
Šlehejte krém, dokud není tuhý. Šlehačku vmíchejte do studeného krému. Smetanu nalijte na sušenky.
Přikryjte zbytkem sušenek a dejte stranou do lednice.
Máme hotovo!