Dnes se s vámi podělím o recept na mimořádně chutná a šťavnatá kuřecí stehna, která připravíte během několika málo okamžiků. Tento recept je skutečnou pastvou pro chuťové buňky! Pokud si chcete k večeři připravit něco výjimečného, tento návrh vás určitě potěší.
Složení:
Příprava: 6 kuřecích stehen (bez kostí)
Sůl:
Černý pepř
2 cibule
150 ml sójové omáčky
4 brambory
80 g rozpuštěného másla
Sůl, pepř, bazalka, rozmarýn
3 stroužky česneku
Pečicí papír
Olej na smažení
Návod k přípravě:
Příprava masa: Začneme tím, že ze 6 kuřecích stehen odstraníme kosti. Poté je osolíme a opepříme a na chvíli odložíme.
Příprava cibule: Cibuli nakrájíme na pírka a osmažíme ji na oleji, dokud nezesklovatí. Cibuli použijeme jako základ pro maso.
Marináda: V misce smícháme sójovou omáčku s cibulí a masem a vše dáme na 40-50 minut do lednice, aby se chutě propojily.
Brambory: Brambory nakrájíme na plátky a poté je smícháme s rozpuštěným máslem, kořením (sůl, pepř, bazalka, rozmarýn) a česnekem. Urovnejte je na pečicí papír.
Pečení: Vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme 45 minut.
Smažení masa: Na pánvi rozehřejeme olej a kuřecí stehna smažíme 5-6 minut z každé strany dozlatova. Po této době je přendáme na cibuli v pánvi, přikryjeme a dusíme dalších 10-15 minut.
Podávání: Kuřecí stehna podávejte společně s pečenými bramborami. Tento pokrm je připraven k podávání!
Podělte se o tento vynikající recept se svou rodinou a přáteli! Své blízké tímto jednoduchým, ale nesmírně chutným pokrmem jistě překvapíte.
Dobrou chuť! 😋