Vstup:
Hledáte tip na rychlou a snadnou večeři, která potěší vaši rodinu? Zde je jedinečný recept na kuře, který nemusíte rozmrazovat! S jednoduchými ingrediencemi a chytrými technikami připravíte chutné jídlo během několika okamžiků. A na konci najdete BONUS – dva další návrhy na kuřecí pokrmy! 😋
Recept1: Kuře pečené v troubě s křupavou bagetou
Ingredience:
2 kuřecí řízky (mražené) 1 cibule 2 stroužky česneku 3 lžíce krupice 2 vejce 3 lžíce kečupu Sůl, pepř 1 lžička provensálských bylinek 1 bageta mražené kuřecí maso Olivový olej Příprava: Příprava provensálského masa bylinek.
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, krupici, vejce, kečup, sůl, pepř a provensálské bylinky. Rozruch.
Směs odstavte na 30 minut.
Příprava bagety: Bagetu nakrájejte na plátky. Pokapejte olivovým olejem, posypte česnekovým práškem a provensálskými bylinkami.
Pečeme v troubě na 180°C 10 minut dokřupava.
Pečené maso: Z masové směsi tvoříme malé placičky a dáme je do zapékací mísy.
Pečeme v troubě na 190°C 40 minut.
Salát: Smíchejte rukolu, plátky okurky, rozpůlená cherry rajčata a nasekanou petrželku.
Připravte dresink: smíchejte citronovou šťávu, olivový olej, hořčici, med a kečup.
Salát pokapeme zálivkou a podáváme s kuřecím masem.
Recept 2: Kuřecí maso se zeleninou ve sladké a pikantní omáčce
Ingredience:
5 kuřecích stehýnek Sůl, pepř 1 lžička papriky 1 lžička oregana Olivový olej 1 hrnek rýže Voda 1 cibule 2 mrkve 1 paprika 2 cukety 200 g žampionů 2 rajčata 2 lžíce sladké chilli omáčky 1 lžíce marinovaného česneku 4 lžička rajčatové omáčky : Stehna posypte solí, pepřem, paprikou a oreganem. Zakápněte olivovým olejem a nechte 15 minut odstát.
Příprava rýže: Rýži uvaříme v osolené vodě do nadýchané hmoty.
Smažení masa: Stehna opečeme ze všech stran dozlatova.
Zelenina: Na másle zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou papriku, cuketu, žampiony a rajčata. Dochuťte solí a pepřem.
Přidejte chilli omáčku, sójovou omáčku, rajčatový protlak, prolisovaný česnek a třtinový cukr. Rozruch.
Dušení: Zeleninu spojíme se stehny, přikryjeme a dusíme 15 minut.
Recept 3: Salát z červené řepy a jogurtu
Ingredience:
2 vařené řepy 3 lžíce přírodního jogurtu Sůl, pepř 2 stroužky česneku Příprava: Červenou řepu nastrouhejte.
Smícháme s jogurtem, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
Podáváme jako přílohu k hlavnímu chodu.
Pass: Vaše večeře jsou připraveny! Lahodné, aromatické a rozmanité pokrmy, které uspokojí každého. Kuře pečené v troubě, zelenina ve sladké a pikantní omáčce a lehký salát z červené řepy jsou dokonalým triem pro rodinné jídlo. 😋