Hořčice vždy dodá masu křehkost a šťavnatost. Proto vám předkládáme recept na fantastický pokrm, který si zamiluje celá vaše rodina. K obědu si jistě často připravíte kuře s hořčičnou omáčkou.
Přesvědčte se o božské chuti tohoto fantastického pokrmu a uvařte ho při nejbližší příležitosti.
Určitě toho nebudete litovat!
Budete potřebovat následující ingredience:
Potřebujete: 1 kg kuřecích prsou
1 cibuli
10 dkg žampionů
2 dl zakysané smetany
1 dl smetany na vaření
2 lžíce hořčice
petržel
sůl, pikantní
olej
V receptu budeme postupovat následovně:
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Osmažíme také maso nakrájené na kousky. Smažíme, dokud nepustí šťávu. Omyjeme a nakrájíme houby a přidáme je k masu.
Podlijeme vodou a vaříme pod pokličkou. Když je maso měkké, přidáme smetanu, smetanu na vaření a hořčici. Nakonec okořeníme a přivedeme k varu.
Máme hotovo!