Jednohubky z listového těsta

Pekáček vyložíme pečícím papírem a odložíme bokem. Použila jsem pekáč o rozměru 20×30 cm.

Listové těsto jsem rozválela na tenký plát, ten jsem nakrájela na čtverce, které jsem plnila.

Na každý kousek jsem položila trochu kysaného zelí, kousek uzeného nebo slaniny a menší hromádku strouhaného sýra.

Zabalila jsem do batůžku a ukládala těsně k sobě na pekáček. Vrch jsem potřela vajíčkem, osolila a posypala zbylým sýrem.

Pekla jsem na 170 stupňů dozlatova.