Těžko se hledají slova pro tento báječný dezert, který jsme objevili nedávno a od té doby jsme ho dělali třikrát.
Zamilovala si ho celá rodina, takže jsme si jistí, že si ho zamilujete i vy.
Neváhejte ani chvíli a pojďte si tuto lahodnou pochoutku připravit společně.
Budete potřebovat následující ingredience: 1:
Potřebujete: Těsto:
Potřebujete: 250 ml vody
90 g 100% tuku
špetka soli
140 g hladké mouky
4 vejce
Čokoládová poleva
100 g omega
200 g čokolády na vaření
Krém:
500 ml mléka
2 balíčky kávového pudinku
70 g cukru krupice
200 g másla
3 balíčky vanilkového cukru
4 lžíce rumu
2 lžičky instantní kávy
V receptu budeme postupovat následovně:
250 ml vody, 90 g 100% tuku, špetku soli, povaříme a přidáme 140 g hl. mouky, mícháme 5 minut.
Necháme vychladnout a pak do ní postupně zašleháme 4 vejce. Banány rozložíme na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 st. 15 minut a poté při 170 °C asi 10-15 minut. Především neotvírejte troubu. Poté nakrájejte na kousky, naplňte krémem a vrchní část namočte v čokoládové polevě (100 g omega a 200 g kuchyňské čokolády).
Krém: 0,5 l mléka, 2 kávové pudinky, 70 g cukru, 3 vanilky, cukry, 4 lžíce rumu – pudink uvaříme, a když vychladne, přidáme ho ke šlehačce. Já jsem přidala asi 2 lžíce instantní kávy.
Máme hotovo!