Hledáte recept na rychlý a chutný dezert, který překvapí vaše hosty? Tento jednoduchý a rychlý recept na jahodový dort je ideální! V kombinaci s jemným bílým sýrem, jahodovým želé a křupavými piškoty vytváří nezapomenutelnou chuť, která bude hitem každé párty. S tímto dortem určitě vykouzlíte úsměv na tváři každého!
Ingredience:
2 třešňové želé
2 jahodové želé
1 kg tvarohu (může být z kelímku)
½ plechovky slazeného kondenzovaného mléka (250 g)
1 balení piškotů (např. čokoládové piškoty nebo Oreo)
Ovoce na ozdobu (může být mražené)
500 ml vody na každou želé
Příprava:
Příprava želé:
Rozpusťte třešňové želé v 500 ml teplé vody. Nalijte ji do nádoby s plochým dnem a dejte do lednice, aby ztuhla. Můžete to udělat den předem.
Poté připravte jahodovou želé rozpuštěním v 250 ml horké vody. Nechte ji mírně teplou, aby se snáze smíchala se sýrem.
Příprava sýrové hmoty:
Ve velké míse smíchejte tvaroh se kondenzovaným mlékem. Pokud chcete, můžete místo kondenzovaného mléka přidat cukr podle chuti.
Přidejte mírně teplou jahodovou želé do sýrové hmoty a důkladně promíchejte.
Sestavení dortu:
Na dno dortové formy (24 cm) položte piškoty (můžete použít čokoládové, obyčejné nebo Oreo).
Polovinu sýrové hmoty nalijte na piškoty a nechte několik hodin vychladit v lednici, dokud hmota neztuhne.
Poté z ztuhlé třešňové želé vykrojte srdíčka (můžete použít formičku ve tvaru srdce) a položte je na ztuhlou sýrovou hmotu.
Závěrečná vrstva:
Na sýrovou hmotu položte zbývající část sýrové hmoty, uhlaďte povrch a nechte v lednici ztuhnout, dokud vše dobře neztuhne.
Připravte poslední jahodovou želé tak, že ji rozpustíte v 500 ml teplé vody, a jakmile začne tuhnout, nalijte ji na dort. Můžete přidat ovoce na vrch (ideální budou mražené jahody, maliny nebo borůvky).
Vložte dort do lednice na několik hodin, nejlépe na celou noc.
Podávání:
Po ztuhnutí želé je dort připraven k podávání! Můžete ho nakrájet na kousky a vychutnat si jeho lahodnou ovocnou chuť.
Proč stojí za to tento dort vyzkoušet?
Tento dort je ideální kombinací jemného tvarohu, čerstvého ovoce a želé a navíc je velmi snadný na přípravu! Díky piškotům a tvarohové hmotě je dort nadýchaný a želé mu dodává lehkou kyselost. Je to perfektní dezert na letní oslavy, rodinná setkání nebo prostě na chvilku potěšení.