Chléb, který změní váš přístup k pečení! 🍞
Pokud sníte o domácím chlebu, ale nemáte čas dlouho čekat, než těsto vykyne, je tento recept určen právě vám! Chléb na 1 kg mouky, který připravíte za pouhých 5 minut, je chutný, nadýchaný a hlavně rychlý! 😍
Ingredience: 1:
600 ml teplé vody
7 g sušeného droždí
1 lžíce cukru
950-1000 g pšeničné mouky
2 lžíce soli
3 lžíce řepkového oleje
Příprava:
Příprava: Kvásek: V míse smíchejte teplou vodu s droždím, cukrem a důkladně promíchejte. Nechte 5 minut stát.
Těsto: Mouku prosejeme a přidáme sůl. Přilijte kvásek a olej a dobře promíchejte. Nezapomeňte, že těsto musí být hladké a pružné. V případě potřeby přidejte trochu mouky.
Vytvarujte do koule, přikryjte utěrkou a odložte na teplé místo na 1 hodinu, dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem.
Tvarování a pečení: Po vykynutí těsto prohněteme a rozdělíme na dvě části. Vytvarujte bochánky a vložte je do vymazané formy. Necháme kynout 40 minut.
Před vložením do trouby potřete horní část těsta vodou a udělejte několik zářezů.
Pečte v troubě předehřáté na 200 °C 30-35 minut, dokud chléb nezezlátne a nebude křupavý.
A je hotovo! Váš domácí chléb za 5 minut. 🤩 Stačí chvilka práce a můžete si užívat vůni čerstvého křupavého chleba po celém domě! Skvěle chutná s máslem, džemem nebo jako příloha k jakémukoli jídlu. 💯
Podělte se o tento recept se svou rodinou a přáteli! Překvapte všechny domácím chlebem, který připravíte během chvilky!
Nezapomeňte tento recept lajkovat, komentovat a sdílet, aby si chuť domácího chleba mohlo vychutnat více lidí! 👨🍳💕