Nechte se zlákat tímto čokoládovým zázrakem, který se vám rozplyne na jazyku. Jeho příprava je jednoduchá a bude chutnat malým i velkým stejně…..
Neváhejte a pojďte si ho připravit.
Je to opravdu jednoduché…
Budete potřebovat následující ingredience:
3 vejce
100 g krystalového cukru
80 g hladké mouky
20 g kakaa
1 lžičku prášku do pečiva
200 g másla
100 g hořké čokolády
1 čokoládový pudink
1 vanilkový cukr
300 ml plnotučného mléka
4 lžíce moučkového cukru
V receptu budeme postupovat následovně:
1. pudinkový prášek smícháme se studeným mlékem a přivedeme k varu. Odstavíme, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí.
2. Hrnec s pudinkem vložíme do studené vodní lázně a mícháme, dokud pudink nevychladne.
3. Plech vyložíme pečicím papírem a lehce potřeme olejem.
4. Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva.
5. Celá vejce dobře vyšleháme s cukrem a poté přidáme moučnou směs.
6. Těsto nalijeme na plech a zarovnáme.
7. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 8-10 minut (v závislosti na vaší troubě).
8. Upečený plech vyjměte spolu s papírem z formy a nechte vychladnout.
9. Měkké máslo utřeme s cukrem a po částech vmícháme uvařený pudink.
10. Upečený plát otočíme, sloupneme papír a rozkrojíme na 3 stejné díly.
11. Každý díl potřeme vrstvou pudinku, položíme jeden na druhý a horní část a boky potřeme zbylým pudinkem. Povrch můžeme posypat mletými mandlemi nebo kokosem.
12. Před krájením řezy nechte vychladnout.
Máme hotovo!