SUROVINY
1 kslistové těsto rozválené na pečícím papíru
100 ganglické slaniny
200 gžampionů
3 ksjarní cibulky
1 PLčerstvého tymiánu
dle chutisůl, pepř
1 ksžloutek na potření
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Na listové těsto poklademe plátky slaniny, přidáme očištěné a pokrájené žampiony, osolíme, opepříme, posypeme cibulkou a tymiánem.
-
Zatočíme do tvaru závinu, okraje pevně přitiskneme. Potřeme žloutkem a dáme péct na 200 C dozlatova.