Ingredience
- 600 gramů žampionů (nejlépe čerstvých a dostatečně velkých)
- 4 lžíce sójové omáčky
- 1 lžičku mleté papriky
- sůl a pepř na chuť
- 2 lžíce citronové šťávy
- zelená bylinka např. kopr či bazalka
- sůl
Postup přípravy
- Žampiony si očistíme, dobře omyjeme a osušíme.
- Do alobalu nalijeme olej, přidáme sójovou omáčku, papriku, sůl, pepř, citrónovou šťávu a zelenou bylinku.
- Houby zabalíme do alobalu s tou směsí.Můžeme to vyzkoušet is plastovým sáčkem, je to jen na vás.
- Houby necháme marinovat asi 30 minut až hodinu.
- Následně je napíchneme na kovové jehlice a dáme péct na gril. Pokud je budete péct v troubě, teplota by měla být 200 stupňů.
- Doba pečení 15 minut.
- Dobrou chuť.