SUROVINY
4 lžíce dětská krupice
1 lžička prášek do pečiva
120 g kr. cukr
1 bal. vanilkový cukr
500 g jemný tvaroh
3 ks vejce
2 lžíce citronová šťáva
2 lžíce šťáva z broskvového kompotu
130 g máslo
moučkový cukr na posypání
ovoce – kompot podle chuti (broskve, meruňky, …)
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Plechovku (350-400 g) kompotovaných broskví nebo jiného ovoce přecedíme (2 lžíce necháme stranou a přidáme do těsta).
-
Všechny suroviny na přípravu smícháme v misce dostaneme hladkou hmotu, kterou navrstvíme do máslem vymazané kulaté formy o průměru 26 cm a pěkně ho uhladíme.
-
Poklademe nakrájené ovoce a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 160 stupňů cca 50 minut.
-
Upečený koláč opatrně vyjmeme z formy a vrch posypeme moučkovým cukrem.