Článek:
Hledáte nápad na rychlou, jednoduchou a chutnou večeři? Přinášíme vám recept, který se skvěle hodí pro rodinnou večeři nebo slavnostní večeři. Brambory a maso na dřevěných špejlích – tento jednoduchý pokrm nejen nápaditě vypadá, ale také výborně chutná. Jeho příprava zabere pouhých 5 minut a zbytek práce odvede trouba. Dobrou chuť! 😊
Složení:
Složení: 6 brambor
500 g masa (např. vepřového, kuřecího nebo krůtího)
Sůl
Bazalka
Pepř
Pepř
Dřevěné špejle
Hliníková fólie
Příprava:
Připravte si brambory:
Oloupejte brambory a nakrájejte je podélně na plátky silné asi 1 cm.
Posypeme je solí a bazalkou, aby získaly aromatickou chuť.
2. Příprava masa: Brambory nakrájíme na kostičky a na plátky:
Maso nakrájejte na plátky silné 1 cm.
Dochutíme solí, pepřem a paprikou pro intenzivní chuť.
3. Nádivka se napichuje na špejle:
Na dřevěné špejle navlékněte střídavě brambory a maso, abyste vytvořili lákavé „špízy“.
4. Pečení: Na talíři připravíme špízy, které nakrájíme na plátky:
Připravené špízy zabalte do alobalu.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180-200 °C po dobu 60-70 minut.
Podáváme:
Podávejte špízy přímo z trouby s oblíbenou přílohou, jako je česneková omáčka, salát nebo chléb. Vaši hosté si zamilují jednoduchost a chuť tohoto pokrmu!