Pokud hledáte jednoduchý a chutný recept na dort, který potěší celou rodinu, jste na správném místě! Tento dort je rychlý, snadný na přípravu a díky jeho chuti ho peču každý víkend. Ideální pro každou příležitost – vyzkoušejte a uvidíte sami!
Ingredience:
2 šálky pšeničné mouky (typ 450-550)
1 šálek cukru
1 šálek mléka
1/2 šálku rostlinného oleje
2 vejce
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 šálku oblíbeného ovoce (např. maliny, borůvky, jahody)
Postup přípravy:
1. Příprava těsta:
Ve velké míse smíchejte vejce s cukrem a šlehejte, dokud směs nezíská nadýchanou konzistenci.
Přidejte mléko, olej a vanilkový extrakt. Důkladně promíchejte.
K mokrým ingrediencím přidejte prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Jemně promíchejte, dokud nebude hmota jednotná.
2. Příprava formy:
Formu na pečení (průměr asi 22 cm) vyložte pečícím papírem nebo vymastěte máslem a posypte moukou.
Nalijte těsto do formy a rovnoměrně ho rozetřete.
3. Přidání ovoce:
Na povrch těsta položte své oblíbené ovoce. Pokud je ovoce velké, můžete ho předem nakrájet.
Ovoce jemně vtlačte do těsta, aby se rovnoměrně upeklo.
4. Pečení:
Předehřejte troubu na 180 °C.
Pečte těsto 30–35 minut, dokud povrch nezíská zlatavou barvu a špejle vložené do středu nebude suchá.
Podávání:
Po upečení nechte koláč vychladnout. Před podáváním ho můžete posypat moučkovým cukrem nebo ozdobit šlehačkou. Ideální k kávě, čaji nebo jako sladký doplněk k rodinnému setkání.
Proč stojí za to upéct tento koláč?
Rychlost: Příprava trvá jen 10 minut!
Jednoduchost: Ingredience najdete v každé kuchyni.
Všestrannost: Můžete použít jakékoli ovoce nebo přísady.