Není nic lepšího než si doma připravit vlastní pečivo, které je vyzkoušené a víte, z čeho je vyrobeno. Tyto vynikající kaiserky od paní Maťky jsou skvělé, chutné a vyzkoušené.
Připravte si tyto chutné kaiserky doma podle tohoto receptu a nebudete litovat.
Budete potřebovat následující suroviny:
300 g polohrubé mouky
200 g hladké mouky,
1 lžičku soli,
1/2 čajové lžičky krystalového cukru,
0,5 dcl oleje,
5 g sušeného droždí,
260 ml vody
V receptu budeme postupovat následovně:
Vložíme dp, promícháme, vzešlý kvásek rozdělíme na 8 dílů,
Na povrchu uděláme zářezy
Odstavíme na 10 minut kynout (pokud nemáme čas, nemusíme nechávat kynout),
Potřeme vejcem, posypeme sezamem, mákem a kmínem.
Pečeme při 200 stupních asi 15-20 minut.
Máme hotovo!