📣 Hledáte chutný a jednoduchý pokrm k večeři, který potěší všechny v domě? Tento recept na chléb plněný kuřecím masem, vejcem a mozzarellou je ideální pro každý den. Šťavnaté kuřecí řízky v kombinaci s vejci, sýrem a křupavým chlebem jsou skutečnou pastvou pro chuťové buňky! Podívejte se na recept a podělte se o něj s rodinou a přáteli na Facebooku! 😊✨
Složení: 1:
Na nádivku: 1:
Potřebujete: 1 kuřecí řízek
Sůl:
Česnekový prášek
Pepř
Máslo na smažení
Na chléb:
Pro přípravu: 1 bochník chleba
7 vajec
Sůl
Petržel
100 g mozzarelly
Na salát:
Na salát: Rukola
1 rajče
1 paprika
1/2 okurky
1/2 červené cibule
Černé olivy
150 g sýra feta
Olivový olej
1 lžička oregana
Sůl
Na omáčku:
Smetana: 150 g zakysané smetany
Kopr
2 stroužky česneku
1 lžička soli
1 lžička octa
Způsob přípravy:
Připravte si kuřecí řízky:
Kuřecí řízek nakrájejte na menší kousky, osolte, posypte česnekovým práškem a pepřem.
Na pánvi rozehřejte máslo a kuřecí řízky smažte 3 minuty z každé strany, dokud nebudou zlatavé a křupavé.
2. Připravte si chléb:
Odřízněte vrchní část bochníku chleba a vydlabejte střed.
Uvařte 7 vajec a nakrájejte je na plátky.
Vnitřek chleba potřete máslem a na něj naaranžujte osmažené kuřecí řízky a nakrájená vejce.
Vše posypte nasekanou petrželkou a poté přidejte mozzarellu.
3. Pečení: Vezměte do rukou sýr a pečte ho v troubě:
Chléb s náplní vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40 minut, dokud povrch nezhnědne a sýr se nerozpustí.
4. Příprava salátu: Salát připravíme tak, aby se v něm nacházely všechny ingredience, které potřebujeme:
Nakrájejte rajče, papriku, okurku a cibuli na plátky.
Smíchejte je s rukolou, olivami a sýrem feta.
Pokapejte olivovým olejem a posypte oreganem a solí podle chuti.
5. Připravte omáčku:
V misce smíchejte zakysanou smetanu s koprem, drceným česnekem, solí a octem.
6. Podáváme:
Jakmile je chléb opečený, nakrájíme ho na plátky.
Podávejte s připraveným salátem a smetanovou omáčkou.
Konečný výsledek: Na talíři se objevily dvě porce salátu, které se rozdělily na dvě části:
Chléb plněný kuřecím masem, vejci a mozzarellou je chutný, výživný pokrm, který uspokojí každého. Chutný, na povrchu křupavý a uvnitř měkký a šťavnatý, doplněný čerstvým salátem a smetanovou omáčkou – skutečná pastva pro chuťové buňky!