Přeskočit na obsah
Accueil » Buchta ze švestkových povidel

Buchta ze švestkových povidel

    SUROVINY

    Těsto:

    400 g hladké mouky
    170 g cukr moučka
    100 g másla
    2 ks vejce
    250 g švestkových povidel
    400 ml mléka
    10 g kakaa
    2 lžičky jedlé sody
    1 lžička rumového aroma

    Krém:

    200 g zakysané smetany
    80 g švestkových povidel
    Buchta ze švestkových povidel

    POSTUP PŘÍPRAVY

    1. Utřeme cukr s máslem. Přidáme vejce, povidla, mouku smíchanou se sodou a kakaem, aroma a mléko.
    2. Vše dobře promícháme a rozetřeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu (38x25cm).
    3. Ve středně vyhřáté troubě (asi 180 stupňů) pečeme asi 25 minut.
    4. Po vychladnutí potřeme tenkou vrstvou povidel a na povidla natřeme krém (zakysanou smetanu smícháme s povidly). Dozdobíme dle vlastní fantazie.