Máte málo času, ale chcete připravit dezert, který všechny ohromí? Tento bleskový meruňkový koláč je tím pravým řešením! Příprava je neuvěřitelně jednoduchá a rychlá, zvládnete ji během pár minut. Tento koláč je lehký, lahodný a díky kombinaci meruněk, smetany a sušenek bude mít každá porce úžasně jemnou chuť.
Ingredience na rychlý meruňkový koláč:
- 6 meruněk
- 1 balení kondenzovaného mléka
- 500 g kakaových sušenek
- 600 ml smetany ke šlehání
Postup přípravy:
- Příprava sušenek:
Rozdrťte 250 g kakaových sušenek na drobky. Zbylé sušenky si nechte stranou na vrstvení. - Příprava krému:
V míse smíchejte kondenzované mléko se smetanou ke šlehání. Šlehejte směs, dokud nevznikne hladký krém. - Příprava meruněk:
Meruňky omyjte a nakrájejte na tenké plátky. - Vrstvení:
Do formy dejte vrstvu rozdrobených sušenek, přidejte plátky meruněk a vrstvu krému. Opakujte vrstvy – sušenky, meruňky, krém – dokud nedojdou ingredience. - Chlazení:
Koláč dejte do lednice na několik hodin, aby ztuhl a chutě se propojily.
Tip: Pokud chcete koláč ještě vylepšit, můžete přidat do krému trochu vanilkového extraktu nebo ozdobit vršek strouhanou čokoládou.